新米

先日購入した令和２年度産の新米（九州の金峰コシヒカリ）。どうやって保存しようかなぁ、と考えていたのですが、結局、桐の米びつ買いました☆桐は防虫効果がありますし、蓋をしてしまえばお米に日光が当たらない。せっかくの新米。できるだけ新鮮な状態で保...